Jadłospis po operacji bariatrycznej powinien opierać się o zasady tzw. talerza bariatrycznego. Dla wielu pacjentów po resekcji żołądka przeprowadzanej w celu leczenia otyłości, samodzielne jego skomponowanie może wydawać się niezwykle trudnym zadaniem. Często dochodzą do tego obawy związane ze spożywaniem określonych produktów i celowe usuwanie ich z jadłospisu. Czy jednak dieta ta powinna opierać się…